壯佳果股份有限公司台中幼獅廠外貌
紙袋曾經在台灣人的生活中佔有一席之地,但隨著台灣地區石化產業發展,導致塑膠原料成本低廉,加上使用便利,塑膠袋逐漸取代紙袋,被廣泛運用在日常生活中。隨著人們的環保意識抬頭,位於台中的「壯佳果股份有限公司」,從夕陽產業翻轉劣勢成為外銷到歐美等四十多個國家的台灣紙袋製造業龍頭,並以環保紙袋實現「身土不二」、「友善地球」的環保理念。
創辦人 盧壯興 會長
從當紅炸子雞淪落夕陽產業,看不到未來
「壯佳果股份有限公司」的第二代接班人盧壯興會長,現年七十歲正是壯佳果的年紀,他容光煥發,方頭大耳的模樣,乍看之下神似彌勒佛。在佛教中,彌勒佛具有慈悲、忍辱、寬容與樂觀等象徵意義,也許就是這樣菩薩般的特質,幫助他渡過長年被塑膠袋獨佔市場的困境,如今公司一年能賣二十多億個紙袋,營業額約達六億元。
台中幼獅廠內部一偶:引進全球精密設備逾一百部,規格齊全、快速供貨、物美價廉;更有精密「超高速輪轉製袋機」,每分鐘最快可做一千袋
當年父親盧鑑榮跟日本人學做紙袋,於1950年創立壯佳果,剛剛創業時候,以製造裝雞蛋的紙袋起家,「我父親很有生意頭腦,在漿糊裡放入石粉,做出來的紙袋因重量變重,在秤重會增加重量,所以客戶很喜愛父親製造的紙袋。」原以為工廠能就此平穩發展,沒想到好景不長,九年後,一位瑞典工程師Sten Gustaf Thulin認為製作紙袋必須砍樹造紙,紙袋不堅固又不環保,為了救地球,他發明可以重複使用的塑膠袋,很快地,塑膠袋席捲全球,取代被貼上不環保標籤的紙袋。
盧會長經常下鄉訪問農友瞭解果農使用水果套裝情況 / 葡萄水果套裝
盧會長在二十三歲退伍的第二天,從父親手上接下已瀕臨倒閉的公司,當時台塑集團生產塑膠袋已經有一段時間,塑膠袋已全面攻佔台灣人的生活,「那時候塑膠袋還不收費,大家認為塑膠袋不但不怕水也不怕油,紛紛棄用紙袋,使後生意一落千丈... 工廠員工數從一百多人裁至僅剩九人,連父親也失了去信心,當年還要我去請收廢鐵的人來估價急著要賣掉所有的紙袋機器。」
東勢寄接梨套袋,使用新型佳果「阿不倒」專利套袋
深信紙袋終能再現曙光,苦思轉型方向
雖然身旁親友都勸退他,但盧會長卻不肯放棄,深信紙袋能再見曙光。於是,他苦思該如何帶領品牌生存下去此時,一則悲慘的社會新聞給了他新思路;「在彰化溪湖有一對種葡萄的老夫婦,因葡萄被大雨沖洗造成嚴重的晚腐病,損失慘重,最後竟雙雙喝農藥自殺了...,反觀當時卻有許多日本農村旅行團到台灣或世界觀光,我開始思索其中的差異性!!」
於是盧會長和懂日語的父親一同前往日本考察,發現日本果農會在幼果時套上特製的「水果生長保護套袋」,精緻化的管理令人嘆為觀止,也是在那時,他心得決定專心研習日本果袋技術來幫助台灣果農。盧會長不辭辛勞多次遠赴日本向水果套袋研發權威-畑野修平恩師,拜師學藝,對方足足考驗他三天三夜的農業知識,最後才無條件答應收他為關門弟子,經過十多年的交流學習,壯佳果也因此奇緣巧遇成為台灣水果套袋的開基元祖。
摩天嶺台灣第一的甜柿
不過在一開始,台灣果農使用水果套袋並不普及,同時也有淡旺季之分,壯佳果並沒有迅速收獲更多訂單。那時期,盧會長經常親訪果園和產銷班,學習改善並傳授水果套袋栽培知識給農民,並虛心聽取意見,針對不同水果改良更符合尺寸、袋型、透光度、台灣氣候條件...等,而果農也給予佳果充分的信任,配合操作,除了培育出更甜美更可口的水果,更免除擔心蟲害噴灑農藥,讓消費者吃得放心,形成「善的循環」。
很快地,果農們的栽種方式及生活質量都有明顯改善,大家口耳相傳推廣「水果無農藥套袋栽培」,壯佳果也從第一年只賣出兩萬多個套袋,第二年便已一百倍的驚人成長,賣出兩百萬個,直到現在全台的果農,皆已經全部採用無農藥栽培的生長保護套裝,每年用量高達十多億個,佳果牌始終如一,也成為農民心目中的「套袋元祖」和「第一品牌」。
早期在新社研究葡萄套袋,右一為盧會長
站穩水果套袋產業市場後,壯佳果又跨足食品包裝紙袋的市場,公司也在1984年榮獲經濟部評定為績優廠商,爾後更迎來事業高峰,戰果不斷;1995年更榮獲知名連鎖速食店安全衛生認證供應廠,並且導入GMP品管制度;2004年導入HACCP認證,並且引進高速製袋機械;2010年通過ISO22000合格認證、美國AIB認證;2016年榮獲英國BRC食品包材認證,至今壯佳果更榮獲全台灣95%國際知名連鎖客戶的支持。
2020年壯佳果公司回首過往,壯佳果熬過塑膠袋崛起以及限塑令的黯淡期,現在被農友讚譽為「水果紙袋產業的台積電」,更得到經濟部「中小企業信用保證基金」評選為十四家典範中排名第一家之殊榮,這一切的殊榮,盧會長完全歸功於「佳果團隊」的付出和努力。
盧會長與群鷹公益發展協會分享經營理念
用紙袋、做環保、愛台灣、救地球,打造最幸福產業
盧會長傳承父親教導的上帝旨意,「身土不二、友善地球」,採用「環保森林」與「環保無毒水墨」所製作環保紙袋,使用的原紙皆為進口原長纖維針葉木漿紙料,不含重金屬、螢光劑等對人體有害物質,只使用北美、北歐紙廠商自己循環再生植林製成的強韌牛皮紙;壯佳果每年更投入近數千萬元研發機器設備,更不斷自行研發改良為,達到「少量多樣」的快速生產,目前已突破日產千萬個紙袋的目標,並能接受各種特殊規格袋的訂單。
屹立市場近七十年,至今已到第三代的壯佳果,信守「居心正直、萬是不難」、「善之循環、永不止息」的最高經營理念,盧會長經常思考生活周遭有什麼事情可以再改善,有助益環保新產品,公司目前除了生產各式果套和紙袋,也研發其他環保產品如紙吸管、竹吸管、杯套,今年更因疫情關係,榮幸加入國家口罩隊製造包裝袋,業績逆勢成長。
越南台商會長來訪
對於未來計畫,盧會長堅定地說,「站穩台灣第一之後,更要邁向亞太第一!!」壯佳果2017年已開始佈局東協市場,砸重金在越南平陽省建立全亞洲最大的環保紙袋生產基地,目標是「立足台灣、進入東協,讓壯佳果成為亞太第一」願景!! 並在擴展的同時,用環保紙袋影響更多的國家。盧會長表示,現在全球海洋塑膠污染日趨嚴重,台灣也將於2030年全面禁用塑膠袋,希望大家能共同為下一代子孫留下一個綠色無公害的地球!!「用紙袋、做環保、愛台灣、救地球。」相信壯佳果持續七十年的企業文化的正念將會傳播到世界各地,善之循環,永不止息。
盧會長成為台灣尤努斯基金會榮譽天使,並在2006年親訪諾貝爾和平獎得主-穆罕默德·尤努斯博士
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