億菘招牌的佈置上也結合了花的意象
人生中總有幾件重要的事讓人只想留下美好的記憶，有人覺得是工作上得到升遷、有人覺得是從大學畢業、有人則覺得是與伴侶共結連理，「億菘」就像是舊友一般，帶著最真切的祝福，在人們美好的時刻錦上添花。創辦人 張鈺杭先生說自己做婚禮佈置到最後都會和新人們成為好友，大家也都直接喚他的綽號「小克」，因為直來直往的個性往往能直接點破新人們的盲點，既痛且爽。不拐彎抹角、真誠給予最實際的建議，這就是「億菘」，如知心朋友一般的存在。
品牌創辦人 張鈺杭先生
任性創業，後門花店
從大學時期小克就與朋友在花店打工，當時時薪只有30元，對當時的大學生來說能有份工作，同時又能學習花藝相關技術已是相當滿足。每天待在花店裡的時間長，當時花店的樓上就是禮儀社，彼此有著長期的合作關係，跟著老闆跑殯儀館送花也成了日常。除了跟老闆去送花以外，還要學會基本的修剪花材以及準備所需花材，小克說起當時在花店的福利就是店內的花材都能任他練習，因此綁花、插花、修剪的技術都是在此培養而成，也成為了日後開業的基礎。後來大學畢業、兵役退伍後再次回到花店工作，但無奈薪水太低，無法支應日常開銷，半年後就離開了，並決定自己出來開一間花店，於是就這麼開啟了小克的「億菘」人生。
億菘的花藝作品既大器又別致，廣受新人們的喜愛
一進到億菘眼前襲來的是花團錦簇、各式各樣的花藝作品
在成立億菘花社前，小克存了一筆錢，包括打工的錢、獎學金、當兵的薪水林林總總十餘萬，一念之間就砸下資金創業，當時的他還未曾想過創業路上會遇見的諸多困難，懵懵懂懂的就踏上了這條路。最初的花店只是隱身在巷子內的鐵皮屋後門，當時許多客人都因為沒有正門而疑惑，但小小的空間卻能創造出無數令人驚豔的作品。過往在花店除了做一般的花束以外，最常接觸到的就屬喪禮上要用到的花，講求排場、氣派因此需要耗費相當多的人力，而億菘在剛開業時並沒有規劃這麼多人力來接應這類的案子。小克決定將業務轉向婚禮花束，從最基本的捧花開始，慢慢的接觸到越來越多婚禮相關佈置，也隨著流行的變遷，越來越多人在舉辦婚禮時都會找上億菘諮詢婚禮佈置。
億菘採預約制，每件作品都是老闆為顧客專屬設計的訂製花
自然，體現每朵花最適合的樣貌
「億菘是一間任性的花店」小克直言，如同老闆一樣有「個性」。許多慕名前來諮詢的新郎與新娘偶有意見不合之時，彼此對於婚禮的想像不同自然有所衝突，這時小克反而會建議他們不如將佈置費用省下來，把費用挪去當蜜月旅行的基金，也不要讓他們為此而彼此起爭執、傷了和氣。在剛創業時對於自己的原則相當堅持，許多時候反而會將客人轉介給其他花店，也因此錯失了許多生意，但也正因為堅持原則，與小克合作過的新人都對他相當信任，因為辦的婚禮多了，新人們也時常請小克來到婚禮現場來為他們瞻前顧後，即使在一開始都覺得這位花店老闆怎麼脾氣這麼差、這麼有個性，但這就是億菘的魅力，許多新人至今也都成為了小克的朋友。
與顧客溝通的方式直來直往，許多新人最後都成為了老闆的朋友
億菘的花藝作品往往能夠展現出大氣而沉穩的風格，對於億菘的花藝風格從未定調於哪一個流派，全端看老闆今天的心情如何，以及今天所取得的花材狀況如何，小克往往能夠洞見每一枝花最自然的姿態，將它們收整成束，展現出它們最理想的那一面呈現給客人，也因此深受許多顧客的青睞，在朋友間口耳相傳，對億菘來說是相當好的口碑行銷。不只是室內婚禮佈置，現在越來越多的新人偏好戶外婚禮，在場地佈置上更是需要花費心思，對此億菘也能夠為新人備妥完整的佈景，從木拱門到餐桌上的花藝都能夠位新人解決。現在連櫥窗等商業空間也能夠為顧客設計，只要提出需求以及配色，億菘都能夠滿足顧客的要求，但要記得遵守老闆的原則。
專業的設計婚禮空間佈置，讓婚宴能夠賓主盡歡
億菘，像朋友一般的存在
花藝講求空間感、配色以及留白，就像是顧客與億菘之間的關係，合作但彼此仍保有一些空間，億菘也從來不只是花店，對他而言更像是一個朋友，一個大家的知心好友，因為了解彼此所以相互體貼尊重，因為陪伴過彼此重要的時刻，所以更加珍惜。即使剛創業時候資金窘迫，但彼此仍共體時艱一路相隨至今，雖然剛開始因為太有原則而失去訂單，但時至今日，創業讓人更有彈性，如同這些花草充滿韌性。對小克來說億菘就像是自己的另外一種樣貌，因為任性吸引到許多朋友，未來，如果有機會，小克也想要開一間民宿、一間婚宴會館，裏頭將會是滿佈著各式樣的花草、花藝作品、乾燥花以及各位的知心好友。
不只是傳統婚禮，現在也越來越多彩虹同志婚禮，展現出多元並蒂的精神